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讃岐生うどん

商品番号 9
当店販売価格 ¥ 1,080 税込
[ 10 ポイント進呈 ]
規格: 麺250g×3 つゆ20ml×6
JANコード: 4582293810253
販売価格: 1000円
賞味期限: 60日
商品サイズ: 210mm×280mm×55mm

お土産用の定番商品です。包丁切り麺をセットし、オリジナル特選のだし付きです。

讃岐生うどんのおいしい召上がり方(濃縮タイプつゆ付)

おいしいゆで方

沸騰した2リットルのお湯に麺をパラパラっとほぐしながら入れ、ふきこぼれそうになれば少量のさし水をしながら約12~13分間ゆでお好みの硬さに加減し、手早くざるに移し冷水で水洗いして下さい。

  1. かけうどん
    水洗いした麺をもう一度新しいお湯で温めなおし、よく湯きりしてから丼に移し、かやく、お好みの具材料でお召しあがりください。
  2. 釜あげうどん
    上記ゆで時間より2分程度短めにゆで、麺は水洗いせずゆで湯のまま容器に移し、つけ用だしにつけてお召し上がりください。

※(1)、(2)とも薬味にはねぎ、ごま、しょうが、わさび、刻みのりが適しています。

※添付のつゆは濃縮タイプですので、つゆ袋の記載を参考にお湯で薄めてご利用ください。

調理上の注意

  • 熱湯を使用しますので調理の際は火傷にお気をつけください。
  • 冷凍保存はしないでください。
  • 調理前のうどんの水洗いはしないでください。
  • 麺は温度差により一部色ムラが出る場合がありますが品質には問題ありません。
  • 麺のおいしさを保つために酸味料を使用しておりますのでお召し上がり時にわずかに酸味がしますが、商品には問題ありませんのでご安心してお召し上がりください。
  • 本品製造工場においてそば粉を含む製品を製造しています。そばアレルギーの方はご注意ください。